Plongez dans l’art du fromage 🧀 Dans notre chalet d’alpage le Temeley, nous fabriquons notre fromage artisanalement, au feu de bois ! Les gestes précis se répètent, les arômes se dévoilent… Une tradition vivante qui se savoure avec les yeux, le nez et les papilles ✨ 👉 Venez vivtre cette expérience unique au Temeley, entre tradition, goût et authenticité 🇨🇭 | Le Temeley Leysin

Alexandre Czech on Instagram: "Soupe Cochonne ! Toi aussi t'en as marre des soupes rapides qui manque cruellement de goût ? Quand on prends le temps et qu'on mets les bons ingrédients ça fait toute la différence ! Ingrédients (pour environ 3 litres de soupe) : - 1 jarret arrière de cochon - 250g de poitrine demi-sel - 1 saucisse de morteau - 1 poireau - 2 grosses pommes de terre - 2 navets - 2 oignons - 1 branche de céleri - 5/6 carottes - 1 demi chou frisé - de l'eau - un bouquet garni - un peu