México goza de fama internacional gracias a su rica cultura, su variada gastronomía y, desde luego, sus tradicionales bebidas. Una de las más representativas es el tequila, elaborado a partir del agav ...

Los aguardientes de agave californiano, una novedad en el carrito de licores, buscan captar un mayor segmento de mercado. Credit...Jackie Russo para The New York Times Supported by Por Kevin Noble ...

El aloe vera es una planta conocida por sus múltiples beneficios para la salud cutánea pero, ¿se puede comer?, ¿qué ocurre si ...

En su nuevo libro, Ted Genoways explora la dramática vida del enigmático empresario que revolucionó la industria de la bebida ...

Ángel Valdez Ortiz explicó que junto con investigadores de la UAS desarrollan proyectos de ingeniería genética en agave, papaya y microalgas marinas; con estas últimas se crearán vacunas para camarone ...

Conoce todo sobre el Volcán de Tequila, anímate a explorarlo y descubre un lado diferente de esta tierra mágica ...

Piñas de Agave en la fábrica del tequila. Foto:Andrés Hurtado García. Entre los 31 estados del país, J alisco se destaca por ...

Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en mejorar la agricultura de una manera sustentable a través ...

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Descubre las plantas con espinas: especies, cuidados y usos para un jardín seguro y espectacular. ¡Entra y sorpréndete!

Guadalajara, Jal. A partir de la implementación de la certificación ARA (Agave Responsable Ambiental), se han protegido más de 15,000 hectáreas de bosque y se han registrado 402 millones de ...

Y, probablemente, hayas escuchado información sobre la planta de agave. Pues bien, esta tiene una proteína que, al extraerse y aplicarse en nuestra piel, actúa con sus propiedades rejuvenecedoras.