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In ogni caso, tornando allo studio sui topi sommelier, Elisa Frasnelli annuncia che andrà avanti, portandoli a essere infallibili anche nel riconoscere vini giovani, vecchi, bianchi e rossi.
Trattoria la Trebia: "Il menù è lo stesso degli anni '80. Se fai l’oste solo per soldi non funziona"
raccontando che i clienti stanno tornando ai vecchi sapori di una volta. E gli affezionati, quelli che venivano qui negli anni Ottanta e continuano a tornare con i figli e i nipoti, sono almeno il ...
Promuovere il pesce pugliese e i vini regionali è l’obiettivo dell’iniziativa della Regione Puglia presentata a Vinitaly. Un connubio all’insegna della dieta mediterranea e della sostenibilità. Verona ...
tornerà sabato 12 aprile l’appuntamento con “A spas par Uriol”, un pomeriggio di passeggiate panoramiche e degustazioni di cibi e vini della campagna faentina organizzato dalla Strada ...
Parliamo dei vini affinati in anfora ... "Una pratica che consente un’espressione maggiore degli aromi e dei sapori e, soprattutto per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, un'amplificazione ...
Convegno alla Banca d'Italia di Milano - Sostenibilità nei prodotti finanziari: il problema rating - a cura di ...
Abbiamo intervistato lo chef Giuliano Spina. È stata una telefonata di 40 minuti dove spiegava le sue ragioni che lo hanno sempre portato a lavorare fuori dalla sua terra. E la cosa più ...
Domenica 6 aprile c’è stata la serata di gala ''BENVENUTI IN PUGLIA'', fuori salone del VINITALY 2025, dove sono state… ...
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