En España hay casi tantos chicharrones como acentos –y alguna Chicharrona– y los encontramos con más nombres que Tamara-Ámbar-Yurena. Eso sí, cada uno con sus particularidades pero con un ...

Una gordita de chicharrón es un platillo típico de la gastronomía mexicana que consiste en una tortilla gruesa de maíz, generalmente hecha a mano, rellena de chicharrón prensado o preparado.

Pocas tapas son tan conocidas en la zona de Cádiz y Sevilla como los chicharrones, especialmente cuando llega la primavera. Este manjar se obtiene friendo algunas partes del cerdo con el aceite ...

Mónica García, una de los tres hermanos que están al frente del negocio, destaca que los cortes utilizados para el chicharrón son solo de brazuelo, y que su diferencial en sabor proviene de la ...

Si lo tuyo lo tuyo es la cocina mexicana que incluye deliciosas carnes, te encantará probar esta delicia proveniente del sureste del país: el chicharrón catascán. A diferencia del chicharrón ...

El chicharrón mexicano es un alimento tradicional ampliamente consumido en diversas regiones del país. Se elabora principalmente con piel de cerdo, la cual se fríe en su propia grasa o en ...

Una receta para los amantes del sabor intenso: estas lentejas con chorizo, morcilla y chicharrón de prensa te aseguran un festín criollo. Cargado de proteínas y sazón, este plato combina lo ...

chicharrones de pollo, Bolitas queso y Croquetas de jamón. So many fried foodstuffs, so little time to consume them all. Then off to our next destination: the city of Ponce. Once back on Highway ...