Pocas cosas hay más otoñales que los buñuelos de calabaza, tradicionales de la festividad Todos los Santos a lo largo y ancho ...

¿Eres fan incondicional del queso? Sigue la receta del chef Enrique Sánchez, acompáñala de una buena ensalada y ¡listo!

Buñuelos de viento, monas de Pascua, huesillos, toña alicantina... La gastronomía española es rica en postres y es por ellos ...

Nos cuenta un churrero cordobés con negocio portátil instalado en la calle del Convento Jerusalén, que buñuelos solo hacen en Valencia y en Fallas. El resto del año son los churros y otras ...

Pestiños, borrachuelos o leche frita son algunas de las tentadoras propuestas para estos días de Pasión. Repasamos estas y ...

El buñuelo, de calabaza claro, es más que un dulce delicioso. Es un hecho cultural, un bocado de afectos y con ello de emociones intrínsecamente ligadas a las muchísimas más que traen consigo ...

Te contamos cuáles son las recetas más populares de estas fechas. Buñuelos de calabaza Buñuelos de calabaza con chocolate, el dulce fallero por excelencia. ISTOCK Conocidos en Valencia como ...

En esta época del año la calabaza gana protagonismo no solo por su sabor, su aporte nutritivo y lo fácil que es sumarla a ...

En la Comunidad Valenciana, la versión más popular se elabora con leche, harina y levadura, y a menudo se les agrega calabaza, lo que les confiere un sabor particular. Con estos sencillos ...

Es tan popular que algunos restaurantes elaboran la versión valenciana del plato, conocida como 'mandonguilles d’abaetxo'.