Sofreímos ahora la cebolla en una cazuela con aceite de oliva. Una vez la tengamos bien pochada, añadiremos las rodajas de zanahoria y una hoja de laurel. Vertemos agua hasta cubrir las zanahorias y ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Si estás buscando una opción fácil y reconfortante para combatir el invierno, esta receta de sopa de zanahoria y lentejas rojas es todo lo que necesitás. Además de ser súper nutritiva, se prepara en ...

Calentita, reconfortante, asequible... esta sopa de patatas y zanahorias con salchichas alemanas es una buena alternativa para comer o cenar cuando las temperaturas no son muy altas. Las patatas y ...

Paso 1Pelar y trocear la cebolla, la patata y la manzana. Picar los anacardos. Derretir la mantequilla en una sartén y saltearlo todo durante cinco minutos, removiendo de vez en cuando. Retirar y ...

En las últimas semanas, a los casos de gripe y resfriados registrados en España se ha unido un grupo de virus que recibe el nombre de norovirus. La mal conocida como 'gripe estomacal' ha llevado a ...

Derrita la mantequilla en una sartén honda a fuego medio. Añada el apio y la cebolla y cocine hasta que se ablanden ligeramente. Añada la harina y cocine, revolviendo, 1 minuto. Retirar del fuego.

Lava y corta los calabacines sin la cáscara, ni las semillas y el brócoli. Añade el caldo de verduras en una olla. Añade las verduras, debe quedar cubierta y aportar todo su sabor a la hora de cocer ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Cocine en una olla a fuego medio la zanahoria con el agua, la sal marina, la miel de abeja y la harina de algas durante una hora. Añada la cebolla y cocine la sopa durante 10 minutos más. Aparte, ...