Lucie Fadous, rédactrice du livre Couscous pour tous ( Ed.Solar), nous plonge dans l’univers de ce plat mythique et convivial ...

D'où vient le couscous ? Tout comme le tajine, cette recette est un plat traditionnel emblématique des pays du Maghreb. Et selon les historiens, cette recette viendrait des peuples berbères et ...

Un couscous savoureux, généreux et hautement raffiné : voici la signature du chef Rachid Agouray, qui livre la recette de son ...

Envie d’un plat réconfortant sans exploser le compteur de calories ? Ce couscous healthy au Thermomix est fait pour toi !

Laissez cuire encore 30 minutes. 4. Au bout d’une heure de cuisson des viandes et légumes, mettez le couscous dans un saladier; travaillez-le longuement avec les mains huilées; humectez-le d ...

Originaire du Maghreb, le couscous est un plat berbère confectionné à partir de semoule de blé dur. En fonction des recettes, ses ingrédients varient. Cependant, le couscous est ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Couscous - Entrée. Qui dit Couscous - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les goûts.

Vite, une recette de couscous ! A l'origine, le couscous désigne la graine de semoule de blé. Aujourd'hui le mot couscous évoque toutes les saveurs du Maghreb, un assortiment de viande servi ...

On a ce qu'il vous faut ! Découvrez notre recette pour préparer un délicieux couscous végétarien aux légumes d'hiver. Pour changer du couscous royal, notre rédactrice Valérie Lhomme a ...

Ajouter la viande, les légumes et le reste de la préparation. Servir. Dans cette recette de couscous au Cookeo, vous pouvez ajouter d'autres légumes tels que du fenouil, de la courge ...

Pour les beaux jours, rien de mieux que des recettes de salades composées. Ici, on vous propose de revisiter le célèbre ...