Si no sabes cómo hacer pozole rojo, te enseñamos la forma tradicional usando el pollo como carne principal. El pozole de cerdo es uno de los más populares en México, pero no es la única versión que ...

¿No compraste con tiempo el pavo? Aquí te dejamos el paso a paso para un pollo relleno que no le pide nada al pavo ...

¿Con antojo de pozole? No hay mejor fecha patria comer éste delicioso platillo que en el mes de septiembre, cuando el sentimiento patriota rebosa por todas las esquinas de la ciudad. En esta ocasión ...

En la actualidad, esta preparación es un ícono de la gastronomía mexicana. Se sirve acompañado de guarniciones como cebolla, rábano, limón y aguacate. A su vez, presenta diversas variedades y ...

La tradición gastronómica nació de la solidaridad y se volvió un orgullo local. El pozole es uno de los platillos más representativos de México, con orígenes que se remontan a la época prehispánica.