La cocinera Nina Puente derribó uno de los mitos más antiguos de la gastronomía argentina y contó la auténtica verdad de la milanesa.

Pocos platos nos atraviesan tanto como la milanesa. Está en la mesa de todos los días, en la vianda del colegio, en el menú del bodegón de confianza y también en las cartas de restaurantes de autor.

En su nueva obra, Mallmann contó que experimentó con verduras y frutas dentro de su cocina. De su viaje nacieron muchas ...

La milanesa con guarnición, uno de los clásicos más elegidos, encabeza los aumentos en los bodegones con una suba superior al ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. Is Snoop Dogg’s Bacon Recipe the Best of All Time? We Cooked It to Find Out For the uninitiated, milanesa refers to thin-sliced ...

Hubo un tiempo en que la milanesa venía con papas fritas o con puré. Tal vez con ensalada, si alguien se sentía particularmente responsable. Pero en los últimos años, esa fórmula clásica empezó a ...

Semana de la Milanesa 2024: los mejores sándwiches y milanesas al plato de Córdoba. (Circuito Gastronómico). A partir de este lunes, y hasta el próximo domingo, la milanesa se convirtió en el plato ...

Cuenta el cocinero Christian Petersen que en los comedores de empresas que administra, los días en que hay milanesa va más gente a trabajar en forma presencial. Pero la milanesa no solo le gana al ...