Lava bien las espinacas y, si son grandes, córtalas en trozos más pequeños. Cuando las lentejas estén casi listas, agrega las espinacas a la cazuela y cocina durante unos 5 más. Rectifica de sal y ...

Eso sí, el experto insiste en que "lo más importante es incluir legumbres y cereales, como el arroz, a lo largo del día, sin necesidad de combinarlos en una sola ingesta. De este modo, se obtiene una ...

Este aperitivo es una legumbre rica en proteínas y con numerosos beneficios para la salud, desde la protección cardiovascular ...

Las lentejas son un alimento básico en muchas culturas alrededor del mundo, consideradas una fuente excepcional de proteína ...

La historia del restaurante Bakea de Mungia (Bizkaia) es bastante peculiar porque, después de varios años trabajando como tornero fresador en el taller metalúrgico que regenta su familia, el joven Ala ...

Las abuelas asturianas ya compartieron su secreto, demostrando que es posible cocinar unas lentejas sabrosas sin necesidad ...

Las lentejas son una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal; son también buena fuente de fibra; aportan ...

El segundo episodio de 'Sabores Isleños' descubre este viernes las historias de la gastronomía tradicional de la isla de los ...

Opciones como el fondue o las tablas de queso y vino son ideales si no quiere comer ningún tipo de carne, antes del Viernes ...

La lenteja caviar –también conocida como lenteja beluga o negra– destaca por su pequeño tamaño, su intenso color negro, y por ...