Las humitas chilenas son similares a los uchepos de Michoacán o al tamal, se trata de una comida basada en el maíz o choclo, ingrediente que se consume mucho en la zona andina, Perú ...

Con la llegada de la Cuaresma, muchos optan por preparar platos tradicionales, y las humitas se convierten en uno de los más ...

Descubrí el encanto de un rincón tradicional, lleno de historia, naturaleza y cultura, con la Fiesta Provincial de la Humita ...

Las humitas son parecidas a los tamales porque están hechas con una base de maíz. Pero las humitas en olla se preparan con la pulpa del maíz, mientras que los tamales se preparan con harina de ...

Envolvemos y atamos bien. Colocar pancas al fondo de la olla y un poco de agua, colocar las humitas y dejar hervir por unos 20 minutos.

Con la Cuaresma la gente busca comidas que se vuelven como "típicas" en la mesa de cada casa como son las h umitas entre ...

Entre los potajes típicos de Andahuaylas que se saborean durante el Carnaval Pukllay destacan la Pachamanca, la sopa Chairo, el cuy chactado, la trucha frita, el picante de quinua, el pejerrey a la ...

Las humitas y el pastel de choclo ya están listos para disfrutar, pero este año surgen novedades como la empahumita y el helado de choclo. La Fiesta del Choclo de Hualqui estará hasta este fin ...

dentro de los rellenos más característicos están las de carne, jamón y queso, verdura, caprese y humita. Las empanadas pueden hacerse en casa o ser consumidas en una gran cantidad de locales ...

Silvia's Pastelería, La Corvichería, El Morocho d'Betico, Las Humitas del Pelucón y La Chanchera de Mateo figuran entre los participantes en la feria Raíces.