Dependiendo del día en el que estés ordenando comida, te puede apetecer el pan de pita lleno de carne especiada ...

La expresión “comida rápida” no siempre es sinónimo de “comida basura”. Existen muchas recetas rápidas y sencillas que, además, son muy sanas. Algunas son para hacer en el momento (como patatas o ...

Antes, la comida rápida era simple, hamburguesa grasienta, patatas fritas y mala conciencia. Hoy sufre crisis de identidad, con ingredientes gourmet, sostenibilidad y menús para toda dieta. Desde ...

De acuerdo con un nuevo estudio en Estados Unidos, la comida casera siempre será la mejor manera de controlar las calorías, la grasa, el azúcar y demás nutrientes que consumimos. Los investigadores ...

A menudo escucho decir que la comida sana cuesta más que la comida basura. Los estudiantes me dicen que les gustaría comer mejor, pero que no pueden permitírselo. Creen que cocinar con ingredientes ...

Muchas personas perciben la palabra “fresco” dentro del nombre o descripción de un platillo, como una opción más natural y saludable, lo que resulta especialmente atractivo en un menú de comida rápida ...

Según un nuevo informe, más de 1 de cada 3 estadounidenses consumen comida rápida (fast food) en cualquier día. Casi la mitad de los hombres lo hacen durante el almuerzo. (Kent Nishimura / Los Angeles ...

Xandra Luque, chef de la Clínica Universidad de Navarra de Madrid, publica un libro para acabar con los prejuicios de la ...

Reconozcámoslo: para buena parte de la sociedad, plantear una cena ligera, sana y rápida de hacer no es una tarea tan sencilla como parece. Lo que incentiva que, en muchas ocasiones, nos encontremos ...

Hace tiempo me descubrieron las bondades de tener siempre a mano (y cocinados) algunos ingredientes imprescindibles para preparar de forma híper rápida un comida sana. Lo llaman “ cocina de ensamblaje ...

El 70% del éxito de que tu plan de dieta y entrenamiento funcione depende de la cocina. Para que tu régimen de alimentación sea saludable necesitas cocinarlo de esa forma y, para eso, en primer lugar ...