El sur de Florida es el hogar de las fritas. Importadas de Cuba, las fritas cubanas son una versión un tanto más grasosas de la hamburguesa, una carne molida sasonada que a veces es mezclada con ...

Basta con revisar el recetario de Nitza Villapol y Martha Martínez para comprender que el arroz y la papa han reinado en los ...