Da nationaløkonom Nina Smith forleden udtalte i Kristeligt Dagblad, at det 'ikke var særlig ærefuldt' for kvinder at trække ...

Disse grove boller er fyldt med fuldkorn, mætter godt og kræver minimal indsats. Perfekt til alle måltider! The post De ...

Hjemmebagte boller er noget af det bedste, du kan sætte på bordet, og denne opskrift giver dig et ekstra saftigt og smagfuldt ...

Det, der gør disse boller særligt gode, er koldhævningen, som udvikler smagen og giver en lækker, sej krumme. Ved at bage dem på et bagestål eller en opvarmet bageplade opnås en sprød bund ...

Tangzhong-metoden er en asiatisk bageteknik, der sikrer ekstremt luftige og saftige boller. Teknikken går ud på at lave en for-opbagning af mel og væske, hvilket skaber en geléagtig jævning.

Glutenfri burgerboller med bid, smag og strukturAt bage glutenfrit kan være en udfordring, især når det gælder noget så vigtigt som burgerboller. Men med denne opskrift – baseret på Strukturmetoden – ...

Ja, det lyder måske utraditionelt, men kartoffelboller er noget af det mest luftige og saftige brød, man kan bage. De kogte ...

Der findes næsten ikke noget bedre end duften af friskbagte boller, der spreder sig i hjemmet. Denne opskrift giver de mest ...