Herança da culinária portuguesa, peixe conquistou o paladar brasileiro e virou tradição no almoço de Páscoa da família.

Típicos de Portugal e muito presentes na Páscoa, os pastéis de bacalhau misturam bacalhau dessalgado, batata e alguns outros ...

Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui!O bacalhau é um ...

O Vasto não poderia deixar de fora o clássico Bacalhau à Lagareiro (R$209), que pelo que o leitor pode perceber nesta edição ...

750 g de bacalhau dessalgado em postas 500 g de batatas bolinha 2 cebolas 1 brócolis 1 cenoura 100 g de tomates-cereja 10 g de alho 50 g de azeitona verde 50 g de azeitona preta 1 maço de cheiro-verde ...

Bacalhau, receitas com peixes e sobremesas são pratos essenciais no cardápio do domingo de Páscoa, que este ano será ...

Confira sugestões de restaurantes em bairros como Ipanema, Botafogo, Flamengo e Leblon com pratos de Páscoa à base de ...

O bacalhau, com seu sabor marcante e versatilidade, é uma das estrelas dessa época, permitindo a criação de receitas deliciosas e especiais. Quando combinado com outros ingredientes ...

Uma das comidas mais tradicionais das festas de fim de ano, o bacalhau guarda uma curiosidade que poucos sabem: ele não é exatamente um peixe. Acontece que, na verdade, a palavra bacalhau não ...

1.Leve o bacalhau dessalgado para cozinhar com o leite e reserve o leite do cozimento. 2.Coloque a cebola numa panela e refogue com o azeite, o louro, o sal, a pimenta-do-reino e um pouco do leite do ...

Um dos lugares mais clássicos de Santos para comer bolinho de bacalhau é o Bar do Toninho, localizado na Avenida Epitácio ...

A Páscoa é um momento especial para reunir a família e celebrar com uma refeição inesquecível. No Vila Don Patto, a tradição ...