Ciri ayam joper (Jowo Super) dapat dikenali dari postur tubuh yang kekar, pertumbuhan yang cepat, dan kombinasi sifat unggul ...

JawaPos.com - Ketika membeli ayam di pasar, Anda sering kali dihadapkan pada pilihan antara ayam kampung dan ayam negeri. Meskipun keduanya bisa menjadi bahan dasar hidangan lezat, ada perbedaan ...

Memasak ayam kampung sering menjadi tantangan bagi banyak orang, karena dagingnya cenderung lebih keras dibandingkan ayam broiler. Proses memasaknya biasanya membutuhkan waktu yang lebih lama agar ...

Desa Grenggeng, Karanganyar, Kebumen Berdaya dengan Budidaya Ayam JoperDesa Grenggeng, Karanganyar, Kebumen Berdaya dengan ...

Ayam kampung goreng ungkep sangat memikat karena rasanya yang lezat. Membuat masakan ini ternyata praktis dan tidak ribet.

Soto ayam yang segar dan praktis bisa dibuat dengan memilih ayam berkualitas, teknik merebus yang benar, menumis bumbu hingga ...

Membuat Bumbu Halus: Geprek kemiri, lalu potong-potong bawang merah dan bawang putih agar mudah diblender. Masukkan semua ...

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air sekitar 2,5 liter, lalu masukkan ayam kampung. Masak hingga ayam empuk. Jika perlu, tambahkan air lagi ...

JawaPos.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam rica-rica kemangi? Hidangan dengan cita rasa pedas, gurih, dan aromatik ini selalu berhasil memikat hati siapa saja yang mencobanya. Jika Anda ...