Về ẩm thực Nhật Bản ở Sài Gòn chắc ai không thể không biết đến chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng Sài thành - Sushi Hokkaido Sachi. Một tin vui cho cư dân Quận 2 là chuỗi nhà hàng Nhật này vừa khai ...

Nhưng nếu ai yêu văn hóa truyền thống Nhật Bản, yêu nét đẹp cổ xưa và sự cân bằng, thanh tịnh trong tinh thần Thiền của xứ Phù Tang, có lẽ không thể bỏ qua Yen Sushi Premium, được xem là “thánh địa” ...

Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản cùng với trà đạo, nghệ thuật cắm hoa ikebana, sushi đã thực sự trở thành nét văn hóa đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc.

Từ lâu, giới thượng lưu Nhật Bản xem Kaiseki như thước đo đẳng cấp ẩm thực. Tuần lễ ẩm thực Việt - Nhật Taste of Japan 2025 tại Hatoyama là cánh cửa ...

Đặc biệt, nhà hàng còn mang đến trải nghiệm ẩm thực Omakase đặc trưng của Nhật Bản. Trong không khí ấm cúng của nhà hàng Ringo J-Style, các thực khách được tiếp đãi các món ngon làm từ sò điệp theo ...

Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao dù cùng là biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản, tuy nhiên rượu sake và sushi lại không thường được dùng cùng nhau hay chưa? Có rất nhiều sự kết hợp kinh điển giữa một thứ ...

Nhà phê bình ẩm thực khép tiếng Nhật Bản Masuhiro Yamamoto còn nhớ năm 1973 việc đầu tiên phải làm bằng được khi đặt chân đến Pháp là phải vào tận ...

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bậc nhất thế giới nhưng yếu tố cốt lõi lại đến từ sự đơn giản, trân trọng hương vị tự nhiên.